12月25日上午，我校2025年度食堂开放日暨光盘行动主题活动顺利举行。活动邀请学生代表、学生家长及教师代表，通过后厨实地参观、座谈交流、学生志愿者现场示范等形式，深入了解食堂食品安全管理细节，共同倡导“光盘行动”节约理念，搭建起学校与家庭之间的信任桥梁，推动校园食品安全与节约文化建设再上新台阶。活动首站为食堂后厨实地参观环节，代表们依次走访南校三、四食堂、北校一、二食堂，全方位了解从食材采购到菜品上桌的全流程管理。...
2025年12月12日上午，高新区管委会、学院包保干部彭春晖主任、高新区市场监督管理局杜勇局长一行莅临我校高新校区食堂，开展秋冬季食品安全专项检查工作。我校党委委员、副院长钟端玮同志，后勤基建处处长杨志刚同志及食堂管理团队全程陪同检查。检查组一行深入食堂后厨操作间、原材料储存区、餐具消毒间、食品留样柜等关键区域，围绕秋冬季鼠患防控、食品原材料安全、餐具消毒规范、卫生死角清理、食品留样管理五大重点展开细致排查。...
为进一步强化校园食品安全管理，压实食堂主体责任。2025年12月10日下午，副校长钟端玮在高新校区一食堂教工餐厅主持召开食品安全专项培训会，后勤基建处工作人员、高新校区4个食堂的店长、食品安全员、仓管及各风味小吃班组长参会。会议围绕当前校园食品安全重点工作展开部署，强调要以“零容忍”态度守住食品安全底线，切实保障师生饮食健康。 绷紧安全弦：食品安全是不可逾越的底线 钟端玮副校长在会上开宗明义，强调校园食品安全是工作的“...
