胡建红，女，南昌大学计算机及应用专业，华中科技大学硕士学位，教授级讲师，高级技师，双师型教师，江西省职业技能鉴定信息技术类命题专家，现任信息工程学院专职教师。从教三十余年，工作认真负责、爱岗敬业、关心学生、刻苦钻研，坚持不懈努力提高自己的专业及教学水平。2009年被江西省人力资源和社会保障厅评为“计算机应用与维修（中级）”示范专业唯一带头人，2016年被聘为第44届世界技能大赛网站设计项目江西省技术指导专家组组长，2018年、世界技能大赛全国选拔赛担任信息网络布线国家级裁判员，2023年担任中华人民共和国第二届职业技能大赛信息网络布线项目国家级裁判员，2021年中华人民共和国第一届职业技能大赛专家，2020年获得全省线上优质课程一等奖，多次指导学生参加省级、国家级竞赛获一、二、三等奖，主持完成（或参与）完成省级课题四项，其中省级重点课题二项，主持完成校级课题多项，主编专业相关论著或教材六本，参编专业教材多本，先后在CN学术期刊公开发表专业相关学术论文十余篇，多次荣获国家级和省级优秀论文奖项，曾获评“全省技工院校优秀教师”，多次获学院“优秀教师”“先进个人”“优秀指导教师”等荣誉称号。