专业名称

 烹饪(中西式面点）

培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌握中西面点制作工艺、营养配餐设计、餐饮运营管理等专业核心技能，适应现代餐饮产业转型升级需求，能够在品牌餐饮企业、中西面点连锁机构、食品加工企业及企事业单位餐饮服务部门，从事面点制作技术实施、营养膳食指导、门店运营管理及产品研发创新等工作的高素质技术技能人才。

对应岗位及职业