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创建食品安全示范城市,江西省电子信息工程学校在行动

​  创建食品安全示范城市,江西省电子信息工程学校在行动

  ——我校后勤服务中心开展食品安全专题培训

  民以食为天,食以安为先。我校以南昌创建国家食品安全示范城市为契机,积极行动起来,争做创建国家食品安全示范城市的践行者和传播者。后勤服务中心于2月20日中午在北校区一食堂2楼自助餐厅召开食品安全工作专题培训会,会议由后勤服务中心主任熊云芳作主讲,各食堂安全总监、安全员及各风味档口负责人共计40人参加会议。

  会上,熊云芳重点围绕食品安全的重要性、食品安全相关法律法规、市局联合市教育局重点检查问题、餐饮食品安全检查要点、餐饮食物中毒及预防知识共五个部分开展培训。培训采取理论知识+视频观看+实际案例相结合的形式,就食品安全现场检查要点、日常食品安全工作案例等作了深入浅出的讲解。

  通过培训,参会人员对食品安全现场检查要点、对应检查内容做到了然于胸,形成食品安全人人参与、人人有责、人人受益的良好局面,进一步确保食品安全规范管理取得实效。

  “南昌创建国家食品安全示范城市,我知晓、我支持、我满意、我行动!”绷紧食品安全弦,创建品质食安城,江西省电子信息工程学校在行动!

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